
料理研究家・枝元なほみ「もしかしたら私、死ぬかな」間質性肺炎とコロナの闘病生活を語る
料理研究家として活躍の幅を広げている枝元なほみさん。2019年に病気を患って考えたことや、現在も続いているという症状とのつきあいについて伺いました。
料理研究家として活躍の幅を広げている枝元なほみさん。2019年に病気を患って考えたことや、現在も続いているという症状とのつきあいについて伺いました。
幸せな日々が続くと思っていた新婚生活。いざ始まってみると家事分担、家族計画、上辺の会話で喧嘩もできない──分かり合えないことだらけ。私だって働いてキャリアを…
「ごはんと旅は人をつなぐ。」をテーマに、おいしいごはんや素敵な旅を通じて、人と人を繋ぐ。そんな活動をしている料理家・ダーダこと山田英季さんによる、連載エッセ…