「夏場は常温じゃダメ？」野菜のプロ伝授「バナナの保存法」に反響が「これで最後まで美味しく食べられる」
みなさんはバナナをどのように保存していますか？野菜のプロ・青髪のテツさんがTwitterに投稿した「バナナを長持ちさせる方法」が話題になっています。
働く女性の生きやすさにコミット
「迷っていたら墓の中」定年直近の女性に言われたひと言が胸に響く
娘想いの母親をもつ心優しい主人公。一見その親子関係は穏やかなようにも見えますが、互いが相手を思いやっているからこそ向き合えないこともしばしば。「毒親」「自立…
春の爽やかさを味わう「鯵と青唐辛子の小どんぶり」
「ごはんと旅は人をつなぐ。」をテーマに、おいしいごはんや素敵な旅を通じて、人と人を繋ぐ。そんな活動をしている料理家・ダーダこと山田英季さんによる、連載エッセ…
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