最近、自分が満たされるためだけのご飯、作ってますか?

 

漫画『あのにめし』では、料理好きの漫画家・オカヤイヅミさんが「今これが食べたい!」と心赴くままに記す、メニュー未満の簡単ごはんを紹介します。

 

自分だけの幸せを味わう贅沢を噛みしめて…今日も美味しくいただきます。

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【第75話】何度も香りが楽しめる初夏の梅「一年の中で一番好きな甘酸っぱいにおい」

今日のあのにめし「たけのこあれこれ」

 

毎年、加工する前の梅の実を部屋に置いておく数日間を心待ちにしています。

 

部屋中に漂う甘酸っぱいにおいが一年の中で一番好きと言っても過言ではありません。梅ジャムを作り終わってから、梅干し用のものも届いたので、今年は二度も嗅ぐことができました。

 

梅雨が明けたら干すのもまた別のいいにおいがするので、それもまた楽しみです。

 

PROFILE オカヤイヅミ

漫画家・イラストレーター。料理を通して描かれる日常エッセイなど、日々食べているごはんがもっと幸せに感じられる作品多数。電子書籍『あのにめし〜名もなきごはんがいちばんうまい〜』が好評発売中。