出版社・主婦と生活社が運営するクラウドファンディング「Fannova」では、日本を代表する料理人・道場六三郎さんと打出しフライパンで有名な山田工業所とコラボしてオリジナルフライパン「ろくパン」を製作し大盛況のまま終了。現在、大好評につき7月7日まで追加販売中です!気になる商品の特長をいま一度ご紹介します。

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鉄人がすすめる"ちょい小さめでちょい深い"フライパン

フジテレビ系列で放送された伝説的料理対決番組「料理の鉄人」で初代和の鉄人に君臨した日本を代表する料理人、道場六三郎さん。93歳になった今も家庭料理の楽しさ、ヒントをYouTube「鉄人を台所」で発信中。まだまだあふれ出す料理のアイデア同様、調理道具についても使いやすさを求めてアイデアが炸裂しました。

1.ちょい小ぶりのちょい深め、安定感あり、収納しやすい家庭サイズ

鉄をハンマーで5000回も叩いて形を整えるのは、職人さんの、長年の間に磨き上げた熟練の技と勘が発揮されるところ。表面にできた凸凹のおかげで素材への熱伝導がよくなり、料理をいっそうおいしく仕上げます。

3.ガス、IH、どちらにも対応 使うほどに "育つ" 道具

ろくパンの素材・鉄は、毎日使えば使うほど強くなって熱伝導がよくなります。次第に油馴染みがよくなり、焦げ付きにくくなります。まさに、使うほどに使い勝手がよくなる“育つ“フライパン。ガスはもちろんIHにも対応するので、あらゆるご家庭でお使い、お育ていただけます。

焼く、揚げる、蒸す、炒める、煮る…どんな料理もこれ1つで!

鉄を打ち出して作ったフライパンは素材への熱の伝わり方が格段にいいそう。きれいな肉の焼き目から、揚げ物のサクッ、中はふわっとした仕上がりまで。どんな料理も美味しくできそうですね。気になった方はぜひFannovaをチェックしてみてください!

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商品概要

●商品名:ろくパン(フライパン)
本体:材質/鉄(SPHC熱延鋼板)板厚1.6㎜
ハンドル:材質/天然木
熱源:IH対応、オール熱源対応
     ※電子レンジでは使用できません。
     ※取っ手が木製のため、オーブンでのご使用はお控えください。
原産国:日本

●付属品:取扱説明書&道場六三郎 家庭料理スペシャルレシピ

価格:フタ付き「ろくパン」1万3900円、フタなし「ろくパン」1万1800円

※フライパンの製造工程を職人が一つひとつ手作業で行うため、重量・厚み・深さ・形・色合いなどが商品ごとに異なります。上記サイズ表は、実際に計って記入しておりますが、個体差がございます。予めご了承ください。

 

道場さんのYouTubeチャンネル「鉄人の台所」でも紹介動画が公開されていますので、ぜひご覧ください!