
「ホコリまで再利用!?」半世紀以上前から環境配慮に取り組むダスキン「年間約1億3100万枚の掃除用品を再商品化」する舞台裏
SDGsへの関心が高まる今の時代でこそ「環境への配慮」が当たり前に叫ばれるようになりましたが、高度経済成長を迎えた60年前はどうだったでしょうか。大量生産・…
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何をやっても人並み以下…そんな人生を歩んできた桜葉はるな(25)と、若干33歳で2つの部を率いるリーダー・右京伊織。同じ会社で正反対のポジションを歩くふたり…
「ごはんと旅は人をつなぐ。」をテーマに、おいしいごはんや素敵な旅を通じて、人と人を繋ぐ。そんな活動をしている料理家・ダーダこと山田英季さんによる、連載エッセ…