今や、缶詰の代表選手と言われるほど人気の「さば缶」。リーズナブルなので、まとめ買いする人も多いかもしれません。便利な半面、「いつも同じ味付けになってしまう」という悩みを抱えていませんか?だとしたら、ぜひ試して欲しいのが、卵とじ。卵のおかげで、さば特有の臭みも気にならなくなり、優しい味わいに。