今、SNSでも話題の「チーズフォンデュトースト」をご存じですか? アツアツ、チーズがとろ~りチーズがたまらない絶品トースト。食パンや市販の食材を使って、お手軽にチーズフォンデシュが楽しめるんです。
【CHANTO10月号】では、「チーズフォンデュトースト」の作り方はもちろん、なんと・・・
そう、ジブリアニメ「天空の城ラピュタ」に登場するジブリ飯の代表格、目玉焼きをのっけたトースト「ラピュタパン」風のアレンジレシピも紹介しています!
まずは覚えておきたい基本のレシピはこちら!
チーズフォンデュトースト
<材料(1人分)>食パン(4枚切り)…1枚A :溶けるスライスチーズ…1枚 :コーンポタージュスープの素(市販)…小さじ1 :牛乳…大さじ1粗びき黒こしょう…適量ベビーリーフ・ミニトマト・クレソン…各適量
<作り方>
1)食パンに、対角線状に7㎜程度の深さに切りこみを入れる。切りこみから、包丁を寝かせてそぐように開く。
2 )耐熱容器にA を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で20秒加熱する。
3 )1 の切りこみに2 を流し入れ、オーブントースターで3~4分、こんがりするまで焼く。
4 )器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。ミニトマト、ベビーリーフ、クレソンを添える。
この基本のレシピをもとに、
①「ラピュタパン」こと、巣ごもり卵風アレンジ
②野菜もたっぷり、おいしくいただけるバーニャカウダ風アレンジ
③ロールパンで作るかわいいチョコフォンデュ風
など、楽しいアレンジレシピが盛りだくさん!
ぜひ、【CHANTO10月号】をご覧ください!
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