「夏本番前に知れてよかった」そうめんを最後まで美味しく食べる八百屋歴15年の結論「つゆを薄めない方法」が話題
酒井明子
働く女性の生きやすさにコミット
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あおがみのてつ。八百屋歴15年。長年スーパーマーケットの青果部で勤めてきた経験を元に、SNSを通じて野菜や果物の知識を発信。ブログ「やさいのトリセツ」運営。著書『野菜売り場の歩き方』（サンマーク出版）、『スーパーのエキスパート店員が教える おいしい野菜まるみえ図鑑』（KADOKAWA）など。
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