カット白菜は「外側から使うべき？」長持ちさせる裏技に「逆だと思ってた」

みなさんは白菜を長持ちさせる方法をご存じですか？白菜は丸ごと1玉であれば冷暗所で1か月程度持つと言われていますが、スーパーでよく売ってあるカットした状態の白菜の持ちはそれほど長くありません。野菜のプロ・青髪のテツさん（@tetsublogorg）がTwitterに投稿したカット白菜を長持ちさせる方法が話題になっています。