「人は完璧じゃない」料理家 SHIORIが“仕事人間”だった20代から結婚・出産を経てたどり着いた今

『作ってあげたい彼ごはん』シリーズで一躍有名となった料理家のSHIORIさんは、同世代の女性を中心に人気を集め、数々のレシピ本を出版されています。結婚、出産を経て対面でのレッスンからオンラインに移行し、生徒数は1万人を超えました。20代の自分を「仕事人間だった」と振り返るSHIORIさんに現在の働き方についてお話を伺いました。