すでに大行列も！「アラジン」にも登場のトルコ菓子「バクラヴァ」老舗店が初の海外出店に日本を選んだ訳

トルコの伝統菓子「バクラヴァ」は、トルコをはじめ中東や地中海沿岸地域などで広く親しまれているスイーツです。日本人にはあまり馴染みのないものですが、明日、トルコの老舗菓子店が、バクラヴァの専門店を東京・銀座の百貨店にオープンします。コロナ禍の今、日本が海外第1号となった理由とは──。