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永久保存版「シワシワの大根の復活法」と「時短！しみしみ大根の作り方」野菜のプロに聞いた
永久保存版「シワシワの大根の復活法」と「時短！しみしみ大根の作り方」野菜のプロに聞いた
加藤文惠
ライフ
大根
2023.10.17
1/6
こんなにしわしわになった大根も、半日水に漬けると…
2/6
ここまで復活します！
3/6
【しみしみ大根の作り方1】根を3～4cmの輪切りにして皮をむく
4/6
【しみしみ大根の作り方2】大根1/2個あたり、600Wの電子レンジで10分加熱する
5/6
【しみしみ大根の作り方3】大根を冷たい出汁に投入して1分ほど放置し、15分煮込む
6/6
【しみしみ大根の作り方4】完成！
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