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ぼくさんが描いた「フッカフカパンケーキ」のイラストレシピ

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【パンケーキの作り方】1.材料は、絹豆腐100g、卵1個、牛乳30cc、ホットケーキミックス150g

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【作り方】2.袋に絹豆腐100g(水切りなし)を入れて滑らかになるまで揉んだら、卵1個を加えて更に揉む

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【作り方】3.ボウルに出して牛乳30ccを混ぜたら、ホットケーキミックス150gを加え大きく10〜20回だけ混ぜる

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【作り方】4.泡立て器で大きくすくう→落とす…を10〜20回繰り返しつつ混ぜるとよい

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【作り方】5.油をひいていないフライパンに生地をのせ、蓋をしつつ弱火で1分半〜2分。裏返して蓋をし1分半〜2分焼く

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【作り方】6.3段重ねにしてお好みでバターやはちみつをかけたら完成!