「感動のプリップリ食感！」鶏むね肉が柔らかくなる方法がSNSで大反響

物価の上昇が気になる今日この頃、嬉しい存在といえば“鶏むね肉”です。リーズナブルな価格にもかかわらず、ボリュームがあり、タンパク質もしっかりと摂ることができる、主婦の心強い味方。そんな鶏むね肉を柔らかくする方法がSNSで話題になっています。発案者のつくりおき食堂まりえさん（@mariegohan）にお話を伺いました。