野菜のエピソードを話すだけで

苦手な野菜が食べられることも


小倉さんが新たに監修されたKit Oisixは食育の視点も取り入れられていて、子どもに食に興味を持っても仕掛けがあるとうかがいました。小倉さん自身は母親の立場になって、お子さんとどんな食の話をされますか?

 

小倉さん:

そうですね。私は子どもと一緒に料理をするなかでも食材のことなんかを話したりします。「これは夏の野菜なんだよ」とか。畑にもたまに行くんですが「これは土の下にあったね」とか、会話をしながら作るようにしています。

 

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そういう話を交えるだけでも、子どもが食に興味を持つようになり、今まで食べなかった野菜も、食べられるようになったり。普通に料理を出すのとは違った変化が見られています。

 

“食育”って聞くと、ちょっと難しそうに思えますが、それぐらいのコミュニケーションだったら、忙しくても実践できそうですね。ちなみに、小倉さんも仕事と育児で日々、お忙しいと思いますが、本当に疲れきっているときって、晩ごはんどうしているんですか?

 

小倉さん:

本当にめんどくさいときは、焼肉のたれで肉と野菜を炒めるだけとか、割とそんな日もあります。そんなに時間がかからないので、せん切りがめんどくさいなら野菜はもやしだけでもいいですし。割と10分くらいでできちゃう日もあります。夕方もギリギリまで仕事だと帰ってすぐご飯にしたいのですもんね。そんな日があっても、全然いいと思います。

 

 

PROFILE 小倉優子さん


1983 年千葉県産まれ。グラビアアイドルとしてデビューし、現在はママタレントとして活躍。パン好きが高じて2009 年にパンアドバイザーを取得。2016 年11 月18 日に第2 子出産。2 児のママ。2017年末に発表された「第2回オリコン好きなママタレントランキング」で第1位に輝くなど、絶大な支持を得る。2018年5月31日にママ視点を活かしてOisix商品・サービス開発を行う「Oisixママサポーター」に就任。”お子さんと料理ができる”をコンセプトに監修したKit Oisixシリーズの第4弾「小倉優子の手作りバターでチキンカレー」(2〜3人前)1980円は6月14日(木)10:00まで発売中。https://www.oisix.com/sc/curry

 

撮影/masacova!