卵サンド×ハッピーターンが超美味しい！？

既存の食品をたすことで手間を省く女将飯。同番組は以前に、大人気お菓子を活用する簡単レシピも紹介しています。使用するお菓子は、亀田製菓株式会社の「ハッピーターン」。“卵サンド”に入れると、美味しさが格段に引き上がるそうです。

 

作り方は潰したゆで卵とマヨネーズ、塩コショウ、砕いたハッピーターンを混ぜ合わせ、バターを塗ったパンで挟むだけ。食感を楽しみたい際は、ハッピーターンを砕きすぎないようにしましょう。

 

サンドしたパンを切る時に中身が飛び出てしまいがちな人は、予めラップに包むのがおすすめです。包んだ状態でカットすれば、中身が外にあふれ出てこないため見栄えの良い一品が作れるはず。

 

ネット上では「卵とハッピーターンの甘じょっぱさがベストマッチ！」「サクサク食感が加わって、食べごたえが一気にアップした」などのコメントが相次いでいます。

 

調理時間を短縮させるためにも、ぜひ今回紹介したレシピを取り入れてみてくださいね。

 

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文／古山翔