セミフレッド(半分凍った)という名前の、イタリア発祥のひんやりスイーツ。シャーベットとアイスクリームのいいとこ取りをしたような、しゃりしゃりふわふわな食感です。
ヨーグルトのさっぱりした味わいは、甘いものが苦手な人にもおすすめ。
ジャムとブルーベリーを後からのせるので、生地が混ざりすぎずに、きれいなマーブル模様ができます。不器用な人も、是非トライしてみて。
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セミフレッド(半分凍った)という名前の、イタリア発祥のひんやりスイーツ。シャーベットとアイスクリームのいいとこ取りをしたような、しゃりしゃりふわふわな食感です。
ヨーグルトのさっぱりした味わいは、甘いものが苦手な人にもおすすめ。
ジャムとブルーベリーを後からのせるので、生地が混ざりすぎずに、きれいなマーブル模様ができます。不器用な人も、是非トライしてみて。