作り置きできる油淋鶏に絶賛の声！

小倉さんの作る油淋鶏に視聴者からは、「油をちょっとしか使ってないからヘルシーだし、作り置きできるのも嬉しい！ レシピを教えていただいてありがとうございます」「おかずにもつまみにもなりそうで最高。作り置きして毎日食べたいね」など絶賛の声があがっています。

 

小倉さんは作った油淋鶏を、おつまみとしてもアレンジ。まずは厚揚げ豆腐を用意し、ひと口大にカットしていきましょう。フライパンでサッと焦げ目をつけたら、先程作った油淋鶏ソースをかけるだけ。パクチー適量をのせれば、小倉さん特製おつまみの完成です。調理中にお酒を飲んでいた小倉さんは、おつまみを食べて「おいしい」と舌鼓をうっていました。

 

作ったソースをそのまま活用できるおつまみに、ネット上からは「厚揚げ豆腐に油淋鶏ソースとは目からうろこ。絶対においしいよね」「これはお酒が止まらなくなりそう…。今度私も油淋鶏を作ったついでにやってみよう」といった声が相次いでいます。