えびとマヨネーズの相性のよさはご承知のとおりですが、こちらは生姜の風味が利いたえびマヨです。生姜の辛みとハチミツの甘み、ケチャップの旨味をマヨネーズがうまくまとめて奥行きのある味わいに仕上げています。