「締切を守れない失格者だった」ライターだった石神秀幸が麻辣湯60店の経営者になれた訳「弱点は克服せず他力本願で」

かつてパソコンが苦手で原稿の締め切りも守れない「社会人失格のライター」だったと自嘲する石神秀幸さん。そんな彼が、今や全国に60店舗を展開する麻辣湯チェーンのトップとして成功を収める。セカンドキャリアで飛躍を遂げた背景には、自らの苦手を認め、得意な「味の追求」だけに全精力を傾けた潔い決断、そして、外食界のレジェンドも動かした圧倒的な熱量があった。自身の強みと弱みを正確に把握し、プロの力を最大限に借りて目標を達成する、新しい時代のキャリア構築術を明かす。