調理の順番を工夫すると手洗いの回数が減らせる!


手荒れにお悩み中の人が多い一方で、洗わずに清潔さを保つ方法も寄せられています。まず多いのは「ビニール手袋」を使うアイデアで、「生肉、生魚を触るときは絶対手袋をつけたほうがいい」「キッチンにビニール手袋はマスト! 料理以外にも、排水口の掃除のときに使えますよ」「卵を割るときとか、山芋をすりおろすときにも便利。色んな場面で大活躍してくれる」などの声が。

 

さらに調理の順番を工夫する人も見られました。「まずサラダを作ってから火を通す野菜を切る」「最後に肉と魚類の調理をすれば、手を洗う回数が減らせます」など、より清潔さを保ちたい料理から先に作っていくと良いそうです。

 

他にも「生の食品を触った後は、除菌ウェットティッシュで手を拭き取る」「できるだけ手を使わず、箸やフォークで食材を扱う」「手に優しいハンドソープを試してみて。料理が終わったら、ハンドクリームを欠かさず塗ったほうが良い」といったアイデアがあげられていました。