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ご飯がない! そんなときは…パン弁当!

ご飯がない! そんなときは…パン弁当!

「ご飯を炊くのをうっかり忘れた!」そんな日は 好みのパンにおかずをのせたりはさんだり…と、 手巻きずしならぬ、「手巻きサンド弁当」はいかが?

「ご飯を炊くのをうっかり忘れた!」そんな日は 好みのパンにおかずをのせたりはさんだり…と、 手巻きずしならぬ、「手巻きサンド弁当」はいかが?

材料(1人分)

スパム(7~8㎜厚さに切る)
3~4枚
溶き卵ミックスベジタブル(冷凍)
1個分
ミックスベジタブル(冷凍)
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
塩・こしょう
各少々

作り方

1. スパムべジエッグを 作る
卵液を 流し入れて スクランブル エッグに する

2. スパム を 焼く
卵液を 流し入れて スクランブル エッグに する
豆サラダの材料を すべて混ぜ合わせる

弁当箱への詰め方

サラダ菜を敷いた弁当箱にスパムべジエッグと 豆サラダを詰める。好みのパンを添え、好みで はさんだりしながら食べる。

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