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かぼちゃのポタージュレシピ

ちゃんと編集部

レシピ

2016.03.25

冷凍かぼちゃを解凍する（ふたつきの容器などに入れて冷蔵室に置くとよい）。

冷凍かぼちゃを解凍する（ふたつきの容器などに入れて冷蔵室に置くとよい）。

鍋にかぼちゃ、レーズン、バター、塩、こしょうを入れる。

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めん棒などでつぶしながら混ぜる。

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牛乳を数回に分けて加えながらのばし、さらにスープを加える。

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中火で沸騰直前まで温めて器に注ぐ。

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冷凍かぼちゃを解凍する（ふたつきの容器などに入れて冷蔵室に置くとよい）。

鍋にかぼちゃ、レーズン、バター、塩、こしょうを入れる。

めん棒などでつぶしながら混ぜる。

牛乳を数回に分けて加えながらのばし、さらにスープを加える。

中火で沸騰直前まで温めて器に注ぐ。

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