56歳のパティシエ・鎧塚俊彦が59歳で亡くなった祖父を思いながら描くビジョン

タナカシノブ タナカシノブ
2022.06.14
鎧塚俊彦さんが常に新しいことにチャレンジする理由とは?
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鎧塚俊彦さんが常に新しいことにチャレンジする理由とは?
スイス、オーストリア、フランス、ベルギーと4カ国で働いた経験を持つ鎧塚さん
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スイス、オーストリア、フランス、ベルギーと4カ国で働いた経験を持つ鎧塚さん
鎧塚さんが思う「時代にあった働き方改革」とは
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鎧塚さんが思う「時代にあった働き方改革」とは
気負いや力がぬけたときにいいものが生まれることも
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気負いや力がぬけたときにいいものが生まれることも
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