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揚げない酢豚のレシピ「おうち中華が難しいって言ったの誰!?もう最高じゃないか」

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2020.11.07

豚肉はAをもみ込み、12等分ぶする。小判型に丸めてまわりに片栗粉をまぶす。形が崩れないようにぎゅっと握っておく。

ポイント：豚肉は火が入りやすいよう、まんまるではなく少し潰して小判型にぎゅっと握る。片栗粉は薄くまぶす。

豚肉はAをもみ込み、12等分ぶする。小判型に丸めてまわりに片栗粉をまぶす。形が崩れないようにぎゅっと握っておく。ポイント：豚肉は火が入りやすいよう、まんまるではなく少し潰して小判型にぎゅっと握る。片栗粉は薄くまぶす。

豚肉はAをもみ込み、12等分ぶする。小判型に丸めてまわりに片栗粉をまぶす。形が崩れないようにぎゅっと握っておく。

ポイント：豚肉は火が入りやすいよう、まんまるではなく少し潰して小判型にぎゅっと握る。片栗粉は薄くまぶす。

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