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白菜の水キムチ風レシピ

ちゃんと編集部

レシピ

2018.01.14

白菜は、白い部分は小さめのそぎ切りに、緑色の葉はざく切りにする。きゅうりは小口切りにする。すべてポリ袋に入れ、塩をまぶし、10分ほどおいてから、袋の上からもむ。

白菜は、白い部分は小さめのそぎ切りに、緑色の葉はざく切りにする。きゅうりは小口切りにする。すべてポリ袋に入れ、塩をまぶし、10分ほどおいてから、袋の上からもむ。

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