フレンチカステラレシピ

ちゃんと 編集部 ちゃんと 編集部
2017.11.06
2020.08.03
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ボウルに卵、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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ボウルに卵、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
カステラを卵液にサッと浸して、卵液を軽くきり、冷たいフライパンに並べる。
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カステラを卵液にサッと浸して、卵液を軽くきり、冷たいフライパンに並べる。
フライパンにふたをして弱火にかけ、5分たったら焼き色を確認。軽くこげ色がついていたらフライ返しで返し、再びふたをして2~3分焼く。
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フライパンにふたをして弱火にかけ、5分たったら焼き色を確認。軽くこげ色がついていたらフライ返しで返し、再びふたをして2~3分焼く。
ボウルに卵、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
カステラを卵液にサッと浸して、卵液を軽くきり、冷たいフライパンに並べる。
フライパンにふたをして弱火にかけ、5分たったら焼き色を確認。軽くこげ色がついていたらフライ返しで返し、再びふたをして2~3分焼く。
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