[Interview]角田 淳
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「バイトの応募が集まらない」とは無縁のゴンチャ「応募者が殺到」する働き方改革の中身に迫る

百瀬康司 百瀬康司
2024.12.12
商品開発コンテストで顧客投票1位に選ばれた商品
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商品開発コンテストで顧客投票1位に選ばれた商品
カラフルな髪型もOKで見ているお客さまも楽しくなる
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期間限定で販売したジンジャーブレッドマン
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角田社長いち推しの「阿里山ウーロンティー」
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角田淳社長
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角田淳社長
歴代1位の売り上げを記録したいちご杏仁シリーズ(写真はいちご杏仁 フローズンティー)
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歴代2位の売り上げを記録したプレシャスシャインマスカットシリーズ(写真はプレシャス シャインマスカット ヨーグルミルクティー)
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歴代3位の売り上げを記録した巨峰まみれシリーズ(写真は巨峰まみれ ミルクティー)
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ブームの時には最大約400人の行列で約3時間待ちも!
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1.5人席を設置し、より近い距離でおしゃべりしやすい店づくりを実現
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ビジネスパーソンにも寛いで過ごしてもらえる東京駅構内の店舗
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クルーの皆さん
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