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グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクールで日本人初優勝したときの様子
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自由が丘「モンサンクレール」スーシェフ時代。(中央)安食さん、(右端)辻口シェフ
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疎遠だった辻口博啓シェフ(左)と10年振りの再会後は超仲良しの関係に戻る
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安食シェフデザインの「クMAX」。誕生ケーキのモチーフにも
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看板商品「安食ロール」。きめ細かな生地とクリームの相性が絶妙!
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百貨店のイベントにて。鎧塚俊彦シェフ(左)、辻口博啓シェフ(中央)と