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［Interview］阿佐美やいも子

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焼きいも販売の40代女性「劣等感しかなかった」私が2000人に開業ノウハウを発信する理由

ビジネス

2024.01.10

「これが人気の秘けつ？」クリーム色が素敵なポップなキッチンカーで販売の様子

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黄金色、オレンジ色、いろとりどりの焼きいも

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「おいしそう！」焼きいもの表面に密がジュワッとあふれる

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晴天のなか、おいも掘り！畑には大きなサツマイモがゴロゴロと

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収穫したサツマイモを抱える阿佐美やいも子さん

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いも子のやきいもを使った、国産小麦・天然酵母の「いもパン」

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「蜜があふれる！」新聞にくるまれた大きな焼きいも

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