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長いも

2023.04.21

【おかずボールの作り方1】長いも（150g）の皮をむく

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【作り方2】火が通りやすいようにひと口サイズにざっくりカット

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【作り方3】耐熱ボウルに入れてラップをふんわりかけ、電子レンジ（600w）で3〜4分加熱

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【作り方4】熱いうちに長いもをつぶす

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【作り方5】長いもをつぶしたボウルに片栗粉大さじ2、粉チーズ大さじ1、コンソメ小さじ1を加える

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【作り方6】材料を混ぜてしっかりなじませる

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【作り方7】まとまったらひと口サイズに丸める

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【作り方8】多めの油で揚げ焼きにする

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【作り方9】焼き目がつくまでコロコロ転がして、きつね色になったらOK

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【作り方10】完成！長いもの栄養を丸ごといただきましょう

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【おかずボールの作り方1】長いも（150g）の皮をむく

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