![「鶏胸肉のことは俺に任せろ!」とだれウマさん](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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「鶏胸肉のことは俺に任せろ!」とだれウマさん
![だれウマさんイチ押しの「やばい鶏胸ステーキ」をいただきマッチョ!](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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だれウマさんイチ押しの「やばい鶏胸ステーキ」をいただきマッチョ!
![【「やばい鶏胸ステーキ」材料】皮つきの鶏胸肉、生のにんにくがおすすめ。バターは有塩バターを用意する](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【「やばい鶏胸ステーキ」材料】皮つきの鶏胸肉、生のにんにくがおすすめ。バターは有塩バターを用意する
![【作り方1】鶏胸肉の皮を下にして包丁で観音開きにし、厚みを抑える](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方1】鶏胸肉の皮を下にして包丁で観音開きにし、厚みを抑える
![【作り方2】加熱時間を短縮し、外はパリッと中はジューシーに仕上がる](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方2】加熱時間を短縮し、外はパリッと中はジューシーに仕上がる
![【作り方3】鶏胸肉の上にラップを被せる](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方3】鶏胸肉の上にラップを被せる
![【作り方4】綿棒などで鶏胸肉を叩いて薄くする](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方4】綿棒などで鶏胸肉を叩いて薄くする
![【作り方5】筋肉に自信のある方は綿棒の代わりに筋肉パンチでもOK](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方5】筋肉に自信のある方は綿棒の代わりに筋肉パンチでもOK
![【作り方6】鶏胸肉を叩くことで繊維を壊し、柔らかい食感に仕上がる](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方6】鶏胸肉を叩くことで繊維を壊し、柔らかい食感に仕上がる
![【作り方7】鶏胸肉の両面に塩をふりかける](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方7】鶏胸肉の両面に塩をふりかける
![【作り方8】鶏胸肉の両面に片栗粉をまぶす](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方8】鶏胸肉の両面に片栗粉をまぶす
![【作り方9】片栗粉をまぶすことで、旨味や水分を閉じ込め、しっとりとした仕上がりに!](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方9】片栗粉をまぶすことで、旨味や水分を閉じ込め、しっとりとした仕上がりに!
![【作り方10】にんにくを押しつぶす](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方10】にんにくを押しつぶす
![【作り方11】熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1と1/2を入れる](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方11】熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1と1/2を入れる
![【作り方12】潰したにんにくを入れて弱火でじっくり加熱する](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方12】潰したにんにくを入れて弱火でじっくり加熱する
![【作り方13】にんにくがキツネ色になったら取り出す](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方13】にんにくがキツネ色になったら取り出す
![【作り方13】皮の方を下にして鶏胸肉をプライパンに入れ、じっくり約15分加熱する](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方13】皮の方を下にして鶏胸肉をプライパンに入れ、じっくり約15分加熱する
![【作り方14】皮目がきつね色になったら裏返す](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方14】皮目がきつね色になったら裏返す
![【作り方15】裏面は2分加熱する](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方15】裏面は2分加熱する
![【作り方16】お皿に盛りつけておいて、ソースを作る](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方16】お皿に盛りつけておいて、ソースを作る
![【ソースの作り方17】フライパンで熱したにんにくをみじん切りにする](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【ソースの作り方17】フライパンで熱したにんにくをみじん切りにする
![【作り方18】鶏胸肉を熱したフライパンにみじん切りしたにんにくを入れ、砂糖大さじ2を入れる](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方18】鶏胸肉を熱したフライパンにみじん切りしたにんにくを入れ、砂糖大さじ2を入れる
![【作り方19】醤油大さじ2を入れる](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方19】醤油大さじ2を入れる
![【作り方20】有塩バター10gと柚子こしょうを入れ、弱火でじっくり加熱する](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方20】有塩バター10gと柚子こしょうを入れ、弱火でじっくり加熱する
![【作り方21】ふつふつと沸いて、とろみがついたら完成](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方21】ふつふつと沸いて、とろみがついたら完成
![【作り方22】鶏胸肉の上からタレをかける](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方22】鶏胸肉の上からタレをかける
![【作り方23】「やばい鶏胸肉ステーキ」のでき上がり!](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAGAAACH5BAEKAP8ALAAAAAABAAEAAAgEAP8FBAA7)
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【作り方23】「やばい鶏胸肉ステーキ」のでき上がり!