4.さっそく実践！子どもが喜ぶお鍋のレシピ
1.から3.のコツをふまえて、レシピサイトで人気の鍋レシピを最後にご紹介しておきます。 ①カラフル花柄のトマトチーズ鍋（3、4人分） ＜材料＞ スープ
・トマト缶（ホール）：1缶
・水：3カップ
・コンソメの素（細粒）：大さじ1
・ローリエ：１枚
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ1
・砂糖：小さじ1
・にんにくスライス：1かけ
・オリーブオイル：大さじ1
・塩：小さじ1/2
・こしょう：適量（入れなくても良い） スープは市販の「トマト鍋の素」を使ってもOK。 ＜具材＞ ・シーフードミックス
・鶏肉（ひき肉で肉団子を作ってもOK）
・ウインナー（ハートやたこさんなどの飾り切り）
・ブロックベーコン（一口大に切る）
・じゃがいも（輪切り）
・にんじん（花形に型抜き）
・ハム（花形に型抜き）
・プチトマト
・ブロッコリー（食べやすい大きさに切る）
・キャベツ（食べやすい大きさに切る）
・えのき
・豆腐
・チーズ（花形に型抜きor溶けるチーズでもOK）
・パスタ（ファルファッレ（リボン型のパスタ）or通常のものでもOK）
（いずれもお好みで） ＜作り方＞ ①鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくスライスを弱火で炒める
②オリーブオイルににんにくの臭いがうつったら、シーフードミックス、ブロックベーコン、鶏肉などを炒める。
③②にトマト缶を入れ、マッシャーなどでつぶしながら、スープの材料を入れて温める。
④じゃがいも、型抜きしたにんじんなど、火の通りにくいものから順番に入れていき、全部に火が通って味が染み込むまで、約20分間煮込む。
⑤最後にプチトマトやブロッコリー、チーズ、ハムを全体に彩りよく飾って完成！
スライスチーズを食べたあと、溶けるチーズを入れると具材とチーズが絡んで美味しいです。
リボン型パスタがなければ、普通のパスタを最後に入れて〆として食べてもGOODです。
もちろん溶けるチーズとセットで！
＜まとめ＞
今回は子ども喜ぶ、鍋の具材や味付け、レシピなどについてご紹介しました。 子どもと一緒にカラフルなお鍋を囲んで、たくさん楽しい思い出を作れば、いつの間にか「今日はお鍋！やったあ」と子どもたちから声が上がるようになっていますよ。
