マツコさん「ロールキャベツは野菜料理」
番組では続いて「ロールキャベツは肉料理？ 野菜料理？」というテーマをピックアップ。この問いを受けたマツコさんは「どっちでもいい…」とコメントしたものの、すぐさま「ロールキャベツでロールミートじゃない。野菜料理ですよ」と断言。岡澤さんもマツコさんに同意し、過去文献に「肉はキャベツをおいしく食べるために入れる程度」と記載がある旨を紹介してくれました。
このテーマはネットでも盛り上がりを見せ、「あそこまで肉が入っていたら肉料理だと思う」という“肉料理派”からのコメントもあれば、「肉を消費するためにロールキャベツは作らない。キャベツを消費するために作るから野菜料理」と主張する声も上がっています。
また話は派生し、ある男性は「『昨日は肉を食べた』ってどこまでを指すの？ ステーキや焼き肉は当然として、鶏肉が多い煮物や炒め物は肉料理に入る？」と疑問を抱えることに。多かったのは「肉が“メイン”かどうかで決まる」「6割以上肉だったら肉料理」と割合に注目する声でしたが、中には「肉＝牛肉。鶏肉や豚肉はちょっと“肉度”が低い」という変わった意見も見られました。
