きっかり３時間で料理10品、片付けまで完了！
１時間経過し、どんなものを作ってるのかな…と気になり出したので、のぞきながらYOSHIさんと雑談。
小さな頃から料理が好きで、和食、イタリアンといろいろ修業し、小学校の給食の料理長も経験されたとか。おしゃべりをしているうちにも、かつて漂ったことのないようないい匂いが。「料理ってこんなに香りが出るもの？」と思ってしまったほどです。
作っては片づけ作っては片づけと、粛々と料理をすすめるYOSHIさん。３時間をすぎるころには、料理10品がずらりと並び、もちろん、キッチンもきれいに片付けられていました！
「このいい香りの正体はなんですか？」「残ってた干しシイタケ使わせてもらいました」
