片手間でできるサバ缶ダイエットレシピ
サバ缶には、コレステロールを取り除く以外にも健康効果があるよう。今年6月に放送された『名医とつながる！ たけしの家庭の医学』（テレビ朝日系）では、内臓脂肪を減らしてくれる「BAT」に注目しています。近年の研究ではサバ缶のEPAが、BATを増やすセンサーに直接働きかけることが分かってきました。
そこでBATを効果的に増やすレシピとして取り上げられたのは、「サバ缶のたまねぎマリネ」。まずはたまねぎを薄切りにして耐熱容器へ入れます。しょうゆとみりん、お酢の「三杯酢」を1：1：1の割合で投入していきましょう。さらに唐辛子としょうがを適量入れたら、電子レンジで2分間加熱。耐熱容器だけで調理ができてしまうので、洗い物の手間も省けますよ。
最後にミントひとつまみと、サバ缶の汁まで余さず入れて軽く混ぜれば完成。和の三杯酢と洋風のミントがうまく調和された、新感覚マリネのでき上がりです。
簡単にできるBATの増やし方に視聴者からは、「これなら私でもできそう！」「色んな食材が入っているけど、味が混ざることもなくてさっぱりしてるね」「美味しくて脂肪燃焼までできるなんて、どこまで有能なんだ…」と大興奮の反響が後を絶ちません。
家庭で使いやすいサバの水煮缶レシピで、血液サラサラ効果だけでなく内臓脂肪もお得に減らせるかも。
