最近、自分が満たされるためだけのご飯、作ってますか？
漫画『あのにめし』では、料理好きの漫画家・オカヤイヅミさんが「今これが食べたい！」と心赴くままに記す、メニュー未満の簡単ごはんを紹介します。思わず自分だけの幸せを味わう贅沢を噛みしめて…今日も美味しくいただきます。
「大切な器で丁寧に頂く“自分専用”茶わん蒸し」
今日のあのにめし「いただいたお椀でシンプル茶わん蒸し」
食器というのは生活の中にある道具なので、自分で選んだものと、
人からもらった、しかも古いものが混ざると
人の生活や歴史も少し分けてもらったような、自分の生活も少し厚みが出るような気分になります。
フタとうけ皿付きの蒸し碗なんていう丁寧な作りのものを自分では絶対に買わないので、器に生活を変えてもらい、少し気持ちがピシッとしました。
作／オカヤイヅミ
