最近、自分が満たされるためだけのご飯、作ってますか?
漫画『あのにめし』では、料理好きの漫画家・オカヤイヅミさんが「今これが食べたい!」と心赴くままに記す、メニュー未満の簡単ごはんを紹介します。思わず自分だけの幸せを味わう贅沢を噛みしめて…今日も美味しくいただきます。
「気持ちの余裕のないときは『おにぎり』で自尊心を取り戻す」
今日のあのにめし「おにぎりと海苔いろいろ」
おにぎりは、家にご飯とちょっとのおかずしか残っていないとき、あの形に握ってお皿に置くと、その姿の完成度ゆえになんだか「いいもの」という気がして、気持ちの余裕のないときに自尊心を取り戻すのに役立ちます。
味噌汁などもつければ完璧です。洗い物も少なく済みますしね。
海苔を巻かないのが好きなときもあるんですが、この季節はどうもあの海苔の香りとシンプルな白米が美味しい気がします。
作/オカヤイヅミ