ホットケーキはJKの定番料理！

各店によって様々なレシピがあるホットケーキですが、若者でも作る人が多い料理です。以前LINE株式会社は高校1～3年生の男女に「高校生のお料理事情に関する調査」を実施。

 

「ふだん、どんな料理をつくる？」という質問へ「パンケーキ／ホットケーキ」と答えた女子高生は全体の35.6％にのぼりました。1位に輝いた「目玉焼き／卵焼き」（40.7％）と比べても大差がなく、女子の間でホットケーキは人気料理として定着しています。

 

一方、男子高生の回答だと「パンケーキ／ホットケーキ」は17.4％で第9位と、先ほどより人気はやや低下。ただ女子の回答でトップ10入りしていた「クッキー」や「ケーキ」といったお菓子が入っていないのを見ると、唯一ランクインしているホットケーキは甘いものが欲しい時に食べたい定番料理なのかもしれません。

 

何歳になっても好きな人が多い“ホットケーキ”。プロの工夫を真似して、家庭でお店クオリティーの味を楽しんでみてはいかがでしょうか？

 

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文／河井奈津

参照／LINE株式会社「高校生のお料理事情に関する調査」https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002539.000001594.html