お昼休憩返上で働く人に抗議の視線も「休みたくても休めないんだよ…」

仕事時の昼休憩は、骨休めとして気分転換をおこないたいもの。しかし業務に追われている場合、休憩時も黙々と仕事をおこなう人がいるようです。どれほど仕事が忙しかったとしても、昼休憩はしっかりとるべきなのでしょうか？