コーンとハムと一緒なら、子どももモリモリ食べてくれる!
材料(2人分)
- 「ゆでほうれんそう」
- 半量(1.5束分)
- ハム
- 3枚
- コーン
- 70g
- A|レモン汁・オリーブオイル
- 各大さじ1
- A|塩・こしょう
- 各少々
作り方
1. ハムは半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。 Aは混ぜ合わせておく。
2. ボウルで①とほかの材料を混ぜる。
※すでに保存してある「ゆでほうれんそう」から作る場合は、その日中に食べてください。
基本の「ゆでほうれんそう」の作り方は【こちら】をチェック!
料理製作・スタイリング・撮影/田頭志保 月刊誌『CHANTO』2016年11月号より