袋麺と最も合う「缶詰」ってなに?
プロ直伝のアレンジレシピを見てきましたが、ネット上では「缶詰」を使った袋麺の調理方法も人気を集めているよう。トッピングとして添えるだけなので、とてもお手軽なのが嬉しいポイントです。しかし、どのような缶詰が袋麺とマッチするのか気になりますよね? サンヨー食品株式会社は、「インスタントラーメンに合う缶詰」に関する調査を今年実施。同調査では、しょうゆ・みそ・塩ラーメンと合う缶詰が明らかになっています。
まず“しょうゆ味”に合う缶詰を聞いたところ、“コーン・ほたて・ツナ”の順にランキング入り。みそは“コーン・サバ(味噌煮)・ほたて”、塩味の人気缶詰は“ほたて・あさり・コーン”が選ばれました。
定番具材のコーンは甘みや食感を支持する声が多く、全ての味で上位にランクイン。ほたての人気も高いようで、回答者からは「あっさりしていて上品な味になる」などの声も寄せられています。
今回紹介したレシピは、全て5分以内に作れるため超お手軽。プロも認めた味わいを、ぜひ堪能してみてはいかが?
文/牧野聡子
参照/サンヨー食品株式会社「インスタントラーメンに合う缶詰調査」https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000045701.html