食パンの正しい保存方法も伝授！

ちなみに食パンを1斤買った場合、1度で食べきれないことも。ひのさんは、食パンを日持ちさせるための保存術もレクチャーしてくれました。パンを保存する際は、予め1回で食べる大きさにカット。1枚ずつ保存することで長持ちするのはもちろん、食べたい時にトースターで温めればすぐ使用できます。

 

次に、1枚のパンを空気が入らないようにラップで包んでください。さらに保存袋の中に入れたら冷凍室に。保存袋に入れることによって、他の具材のニオイが移らなくなります。ちなみに冷蔵室に入れてしまうと、パンが乾燥してパサパサになるので間違えないようにしましょう。日持ちする期間は約1カ月くらいですが、ひのさんは「美味しいうちに食べてほしい」とコメントしていました。

 

冷凍したパンを使う際は5分以上予熱したトースターで、凍ったまま焼き戻せばOK。自然解凍するよりもトースターで焼いた方が、外がカリッとして中がモチモチした食感のパンに仕上がるようです。