ガスもIHも使える「釜浅のごはん釜」3合炊きで2万5000円の衝撃！

ごはんをおいしく炊き上げる一番の方法は、「鉄釜」と「かまど」を使うこと。鉄鍋は熱の伝導率が高く、かまどを使うことで強い火力でムラなく炊き上げられます。とはいえ、一般的な家庭にかまどはありません。 最近では炊飯器メーカー各社がこの「かまど炊き」のごはんを目指し、内釜の素材にこだわったり、高火力を再現したりすることに注力しています。その反面、おいしいごはんが炊ける炊飯器は10万円クラスの高級家電なので、気軽に買い替えにくいのも事実。