縞模様がおしゃれなズッキーニの簡単レシピ。シンプルながらあなどれないおいしさで、何個でもいけちゃいます。オーブントースターひとつで作れるので、別メニューとの同時調理もできて、お弁当作りの時短にも!
ジューシーさを残しつつもベチャッとさせないために、焼く前にオリーブオイルを和えるのがポイントです。
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縞模様がおしゃれなズッキーニの簡単レシピ。シンプルながらあなどれないおいしさで、何個でもいけちゃいます。オーブントースターひとつで作れるので、別メニューとの同時調理もできて、お弁当作りの時短にも!
ジューシーさを残しつつもベチャッとさせないために、焼く前にオリーブオイルを和えるのがポイントです。
フードコーディネート/田頭志保 取材・文/田川志乃 撮影/菅井淳子