「ボケッ！」荒くれ漁師と激突も。24歳知識ゼロのシンママ社長が、タダ同然の魚で利益を生んだ「漁業の奇跡」の正体

今でこそ生産者が農作物などを直販することは珍しくなくなりました。しかし、今から約15年前、漁業においてはそうした前例はほとんどありませんでした。そんな漁業の世界で常識を覆し、誰もやったことがない「6次産業化」の道を切り開いたのは、知識も経験もない、あるひとりのシングルマザーでした。