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［Interview］今井麻椰

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29歳で駅弁社長の3代目今井麻椰「就任直後に売上ゼロ」父と娘の対立も

間野由利子

ビジネス

2023.05.31

北海道の駅弁で有名な「いかめし」。3代目社長として29歳で家業を継いだ今井麻椰さんですが、慣れない社長業に加え、父と娘が対立したこともあるといいます。

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