最近、自分が満たされるためだけのご飯、作ってますか？
漫画『あのにめし』では、料理好きの漫画家・オカヤイヅミさんが「今これが食べたい！」と心赴くままに記す、メニュー未満の簡単ごはんを紹介します。
自分だけの幸せを味わう贅沢を噛みしめて…今日も美味しくいただきます。
「なりゆきでも…愛着がわいたベランダ野菜を味わう幸せ」
今日のあのにめし「ベランダ里芋を蒸す」
昨年末に食べきれなかった里芋。
生えた芽を伸ばした結果のベランダ里芋ですが、いちおう、ちゃんと収穫できたことに驚きました。
そこそこ長い間共に過ごしたものではあり、やっぱり少し愛おしく、そのせいか味もよいように思いました。
なりゆきで始まった割に意外と重い自分の愛着にも驚きます。
抜いた後の土が空いたので、今度はハーブのディルを植えてみたら、1週間ほどで無事に発芽しました。
ハーブは芋ほどは待たなくても食べられそうなので、気軽なつき合いになりそうです。
作／オカヤイヅミ
