Suicaのペンギンスイーツが選ばれる3つの理由
── Suicaのペンギンスイーツがこれほどまでに愛される理由は何でしょうか。
高田さん:
1つは、Suicaのペンギンにはコアなファンがいらっしゃることだと思います。スイーツビュッフェもリピーターの方が多いですね。
30〜40代の女性がほとんどですが、熱心な男性ファンもいらっしゃいます。お子さんというより、大人の方が多いです。
キャラクターといってもモノトーンで控え目な色合いなので、大人の方にも受け入れやすいのでしょうね。
コロナ禍前は、当ホテルは海外からのお客様も多く、Suicaのペンギンは海外でも人気があるようです。かつて香港、台湾、シンガポールのメディアからも取材をしていただきました。
2つ目は、味の良さですね。ホテルのペストリースタッフが作っておりますので、見た目だけでなく、味にも自信があります。リピーターの方が多いのも、味を評価していただいているからだと自負しております。
3つ目は、やはり見た目がかわいくてSNS映えすることだと思います。ビュッフェに来てくださった多くの方が写真を撮ってSNSで発信してくださいます。
── コロナ禍でここ数年、ホテルの経営は大変だったかと思います。
高田さん:
そうですね。コロナ禍で宿泊も宴会もお客様が激減してしまいました。でも、Suicaのペンギンスイーツを目当てに多くの方がホテルに足を運んでくださっています。
コロナ禍の苦境を乗り越えるために、スイーツビュッフェを毎月開催したり、通販でSuicaのペンギンスイーツを販売したりしました。また、Suicaのペンギンをコンセプトにした客室「Suicaのペンギンルーム」もあるのですが、2室とも週末はつねに満室の状態です。
「Suicaのペンギンルーム」は定期的に装いなど内容が変わるのですが、Suicaのペンギンの作者である坂崎千春さんが、客室が完成すると毎回宿泊してくださって、部屋に隠れペンギンのイラストなどを描いてくださいます。それを探すのも楽しいですよ。
──これからの季節、どんなSuicaのペンギンスイーツが登場するのか教えてください。
高田さん:
10月より「ケーキ&ベーカリーショップ」では期間限定でSuicaのペンギンドーナツを販売いたします。また、10月には5日間にわたってハロウィンをイメージしたスイーツビュフェ「ダークファンタジービュフェ」を開催するのですが、ここでは新作スイーツが登場します。10月1日からは、毎年好評のクリスマスケーキの予約も始まりますので、ぜひ楽しんでいただけたらと思います。
取材・文/林優子 写真提供/JR東日本(c)CS/JR東日本/D
※SuicaのペンギンはJR東日本のSuicaのキャラクターです。※SuicaはJR東日本の登録商標です。