JR東日本の人気キャラクター、Suicaのペンギン。さまざまなグッズが販売されていますが、なかでも人気なのが、池袋のホテルメトロポリタンで販売されているキュートなSuicaのペンギンケーキたち。夕方には売り切れることも多いというケーキは、なぜJR東日本を象徴する新宿駅や東京駅ではなく、池袋でしか買えないのでしょうか?その秘密を、ホテルメトロポリタン総支配人室 営業企画チームの高田昌子さんに伺いました。